Joghurt wird hauptsächlich aus Kuhmilch hergestellt, was bei überzeugten Veganern oft Gewissensbisse verursacht. Doch Sie müssen weder auf den Geschmack noch auf die Konsistenz dieses Milchprodukts...

Die Herstellung von Frischkäse aus Joghurt ist ganz unkompliziert. Sobald der selbstgemachte Frischkäse fertig ist, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihren eigenen Käse nach Ihrem Ge...

Was genau ist Joghurt, woher stammt er und wie wird er hergestellt? In unserem Beitrag erfahren Sie alles über die Herkunft und die Herstellung von Joghurt.

Haben Sie schon einmal stichfesten Joghurt selbst hergestellt? Es ist einfacher, als Sie vielleicht denken. In diesem Beitrag erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie stichfesten Joghurt ganz einf...

Gibt es überhaupt gesunden Fruchtjoghurt? Ja, wenn Sie ihn zu Hause selbst machen. Dafür brauchen Sie weder Vorkenntnisse noch schwer erhältliche Zutaten. Die Zubereitung von Fruchtjoghurt ist ganz...

Nicht jeder teilt die Fußball-Leidenschaft, aber bei einer Weltmeisterschaft fiebern alle mit. In den Vorrunden wird um jeden Punkt gekämpft, und oft scheint das Herz stehenzubleiben. Dann fällt da...

Das Grillen und das gesellige Beisammensein beim Barbecue sind immer ein Vergnügen. Die Deutschen grillen bei jeder Gelegenheit, sogar bei Grillmeisterschaften. Aber woher stammt diese Tradition ei...

Camembert, der bekannteste Käse Frankreichs, ist ein Genuss in geselliger Runde: Ob zum Abendessen oder als Ofenkäse, seine zarte Edelschimmelschicht verleiht warmen und kalten Gerichten das gewiss...

Im Jahr 2018 haben sich viele wieder einmal gute Vorsätze gesetzt: Jobwechsel, Rauchstopp, mehr Sport und Gewichtsreduktion stehen ganz oben auf der Liste.